Toto je 100 najlepších pív na svete, Česko sa dostalo do prvej päťky, ako v hodnotení dopadlo Slovensko?

Ak ste milovníkom piva, tento nový rebríček vás určite zaujme. Renomovaný gastronomický portál TasteAtlas zverejnil zoznam 100 najlepších štýlov piva na svete – a výsledky rozhodne stoja za pozornosť.

Rebríček ovládli belgické pivné štýly, ktoré obsadili celé prvé tri priečky. Zvíťazil silný svetlý ALE Tripel, nasledovaný tmavším Dubbelom, pričom tretie miesto získal unikátny, spontánne kvasený Lambic. Všetky tri pochádzajú z Belgicka, ktoré je dlhodobo považované za pivnú veľmoc.

Česko sa v rebríčku nestratilo

Hoci Slovensko sa medzi TOP 100 nedostalo, susedné Česko si viedlo výborne. Do prvej desiatky sa prebojovalo hneď dvakrát – s Chodským pivom a legendárnym Pilsnerom.

TOP 10 najlepších pivných štýlov podľa TasteAtlas:

1. Tripel (Ale) – Belgicko - Svetlé, silné a komplexné pivo s ovocno-korenistým charakterom a jemne sladovým telom. Obsah alkoholu až do 10 %. Pôvodne kláštorné pivo, ktorého vzorom je legendárny Westmalle Tripel.
2. Dubbel (Ale) – Belgicko - Tmavé, bohaté a vyvážené pivo s tónmi karamelu, hrozienok a tmavého ovocia. Obsahuje karamelizovaný cukor a pochádza z kláštorného pivovaru Westmalle (1926).
   
3. Lambic (Ale) – Belgicko - Divoké, spontánne kvasené pivo s nezameniteľnou kyslosťou. Vyrába sa z minimálne 30 % pšeničného sladu. Niektoré várky sa miešajú a zrejú ako gueuze.
   
4. Chodské pivo (Lager) – Česko - Tradičný český ležiak s jemne horkou, ale výraznou chuťou. Historicky sa podával aj na kráľovských dvoroch v Prahe a Bavorsku.
5. Weissbier (Ale) – Nemecko - Typické bavorské pšeničné pivo s penivou a zakalenou štruktúrou. Obsahuje minimálne 50 % pšeničného sladu. Osviežujúce, ovocné a ideálne na leto.
   
6. Belgian blond ale (Ale) – Belgicko
   
7. Pilsner (Lager) – Česko
   
8. Imperial stout (Ale) – Anglicko
   
9. Helles (Lager) – Nemecko
   
10. Witbier (Ale) – Belgicko

Belgicko v prvej desiatke dominuje s piatimi zástupcami, pričom sa ukazuje, že tradičné európske pivné veľmoci stále udávajú tón svetovej pivnej scéne.