Obyvatelia Karlovej Vsi sa tešia z novej remeselnej pekárne. Majiteľ sľubuje, že nebudú predražení

V Karlovej Vsi pribúda nová remeselná pekáreň, ktorá vzniká v priestoroch bývalého kontajnerového stánku pri zastávke Riviéra. Prevádzka bude podľa vyjadrení zamestnanca pokračovaním konceptu známeho z pekárne Po Chlieb na Námestí 1. mája v centre Bratislavy. Na otvorenie sa pripravujú už v najbližších dňoch.

Ohlasy na otvorenie boli prevažne pozitívne. Alena napísala, že drží palce celému projektu, a Ivana pridala, že želá „veľa spokojných zákazníkov“. V diskusii sa objavili aj úvahy obyvateľov o cenách. Tomáš uviedol, že ho mrzí trend, keď všetko „remeselné“ býva niekoľkonásobne drahšie. „Je to asi aj dvojmo kvalitnejšie, ak porovnáte rozmrazený polotovar s čerstvým kváskovým pečivom,“ dodal obyvateľ.

V reakcii na obavy z cien napísal majiteľ prevádzky Ján Turinic, že sa ľudia nemusia obávať: „My nebudeme predražení, príďte sa pozrieť.“ Zároveň potvrdil, že pekáreň bude otvorená aj 17. novembra.

Ďalší záujem sa týkal produktov. Pavol sa zaujímal o focacciu. Katarína reagovala, že v ich centre mesta bývajú výborné, a Ján potvrdil, že sortiment bude široký: „Všetko bude – sortiment, čo už poznáte, a špeciál pre Karlovku“. Štefan, ktorý pracuje v sesterskej prevádzke v centre, dodal, že dostupných bude „veľa druhov, všetko každé ráno čerstvo napečené“.

Novú pekáreň vítajú najmä tí, ktorí sú nespokojní s ponukou veľkých reťazcov. „Billa, Tesco či Lidl majú otrasné chleby,“ uviedol istý Bratislavčan a dodal, že s pekárňou Po Chlieb má dobré skúsenosti aj z jej pobočky na Kollárovom námestí.

Nová remeselná pekáreň tak do Karlovej Vsi prináša rozšírenie lokálnej ponuky kvalitného pečiva a zároveň vzbudila veľký záujem ešte pred otvorením. Prevádzka má ponúkať rovnaké produkty ako ich známa predajňa v centre, doplnené o sortiment špeciálne pripravený pre miestnych zákazníkov.